En visionnant De l’assiette à l’océan de Julien Challandes et Malaury Morin, vous découvrirez les liens invisibles entre votre assiette et l’océan, et vous verrez qu’il est possible de limiter les problèmes en faisant les bons choix, à tous les niveaux. Parce que oui, on peut tou·te·s se faire plaisir en mangeant sans détraquer l’océan.
Cette projection sera accompagnée d’une dégustation de tartare d’algues et d’un échange avec Malaury et Julien, couple-fondateur de l’
association Blutopia.
Le nombre de places est limité à 300 personnes.
Projection organisée en partenariat avec le PAT La Rochelle-Aunis-Ré, l’Union Européenne, la Région Nouvelle-Aquitaine et La Java des Baleines.